“中国当归甲天下,岷县当归甲中华”。甘肃岷县不仅仅是美丽的陇上避暑圣地,还是著名的“千年药乡”。这个“千年药乡”,最为出色的就属当归。
“花若盛开,蝴蝶自来”。岷县当归声名在外,自然“逃”不过一群有梦想的中药人的追逐。为了得到更好的道地岷县当归,来自南方城市AG贵宾会药业集团的破壁饮片科技工作者,在此选址建设当归生态溯源基地,利用当地得天独厚的生长环境,培育、种植道地当归,为岷县这一神奇的土地,增添了更多神秘色彩。
这群科技工作者除了带来当归的生态种植技术,还有科学的溯源管理系统,通过远程实时监控系统和全产业链溯源系统查询平台,让当归从种植、加工、生产、流通等环节更加透明化,实现中药饮片质量的提升。
今天,来看看这些可溯源的当归主要经历的三个关键阶段:选种育苗、移栽种植、采收加工。
第一个阶段:选种育苗
选种育苗看似简单,但是在生态溯源的角度,当归种子和当归苗的遴选显得严谨、苛刻,是实打实的“精细活”。
在育苗前,首先是对种子的优选。那些含有杂质、劣质的当归种子是过不了关的。待到种子优选出来后,还要对这批种子进行一系列的科学评价:净度要超过90%,含水量低于15%,发芽率超过80%的优质种子,才是理想的种子,才能被用于育苗播种。
第二阶段:移栽种植
“一年之计在于春”。经历了“冬藏”后,当归根苗在春姑娘的轻声细语呼唤下慢慢苏醒。转眼间到了四月,这是当归种苗移栽的最佳时节。此时,AG贵宾会药业破壁饮片科技工作者会联合勤劳的人们,把这些经过千挑万选的优质种苗,以“品”字形栽种到地面上,给它们留有足够的生长空间。
回归到大地母亲温暖的怀抱,这些当归“小精灵”们很享受经历过雪儿为她们“清扫”过的以及注入养分的大地“新床”,开始吸取天地精华、雪水雨露、日月之光,进入了茁壮成长的新时代。
第三阶段:采收加工
9月份,迎来了当归的黄金收成季节,它需边收获边加工,经挑选清洗、去须根、枝叶,得到健康干净的根茎后,将鲜根平铺在地面上晾晒,等到晾至3成干时用手揉捏顺直,如此反复晾晒数次,再堆垛阴干。
最后,由管理员进一步挑选完整、无破损的干燥当归装箱保存,至此,可溯源的当归即完成了种植和产地初加工阶段,这些精挑细选的当归最终会经历高速气流破壁粉碎,成为更具价值的破壁饮片。