药店人必看，这个科技大奖和你密切相关

       来源：21世纪药店

       截止到2017年，共建立破壁饮片标准备案62项，破壁类食品标准53项，授权发明专利21件，软件著作版权登记证书1项，发表论文70篇（其中SCI论文5篇），出版专著1部……近日，“中药破壁饮片创新开发关键技术研究及产业化应用”项目（以下简称“破壁饮片项目”）再传喜讯，收获中华中医药学会科学技术奖一等奖。

       作为代表全国中医药行业的科技奖励，中华中医药学会科学技术奖是发现、培养、激励中医药科技人才的重要途径和载体，授予在中医药基础研究、临床研究、开发研究等领域，为防治疾病、提高人民健康水平做出突出贡献的科技工作者和单位。

       “该项目获得中华中医药学会科学技术奖一等奖，是中医药行业、专家对中药破壁饮片研究和产业化工作的肯定，是对我们致力于科技创新发展方向的支持认可。”草晶华创始人、AG贵宾会药业集团董事长赖智填相信，未来AG贵宾会药业围绕中药破壁饮片（草晶华破壁草本所开展的传承创新工作，将继续推动中药饮片行业的科技进步，为促进中药的现代化和国际化助力，并为我国人民的健康事业作出更大的贡献。

       “高大上”又“接地气”，这个项目有点酷

       能将含金量那么高的技术奖项收入囊中，破壁饮片项目究竟有哪些过人之处？

国家中医药管理局局长于文明（左起第五位）颁发一等奖 

       与国内同类饮片相比，破壁饮片技术的关键特点在保存药性的前提下，同时实现了中药饮片的标准化、稳定性的突破。

       通俗地讲，“破壁”就好比破壳取卵。中药的有效成分大多贮藏在植物细胞壁内，传统的煎煮方式，一味中药只能发挥10%—30%的有效成分，如何打破细胞壁这个“壳”，最大程度释放并保留药材的有效成分，正是技术攻坚点之一。该项目则运用超微气流粉碎技术，将药材的细胞壁打破，但又不破坏其有效成分，形成破壁粉，目前该项技术的细胞破壁率达到了86.7%。 

       此外，如何破解药粉易吸潮、易氧化、难保存和容易二次污染等储存难题也是技术亮点。为此，该项目发明了不添加赋形剂的制粒成型技术（不改变中药饮片物质基础），创制了30~100目形态的颗粒状饮片。即在破壁粉的基础上包裹做成颗粒状，进一步提高了粉体类中药的稳定性和均一性的同时，也有效避免了粉状流动性较差，最终出现结块的情况。

       这些听起来“高大上”的技术，却有着十分“接地气”的应用。目前，传统中药饮片需要凭配方来使用的，需要中医开出的治疗或者保健处方，患者到药店抓药，且熬煮费时费精力，与现代快节奏的生活习惯和消费升级趋势无法同轨。而破壁饮片药效快，疗程短（破壁饮片有效成分吸收利用率是传统饮片的3至5倍），其独立小支包装（一小支1g）的设置让中药“吃”着更方便，且易储存携带。

       另外，每一罐草晶华破壁草本都有一个身份证，消费者只要扫描二维码，就能掌握道地药材种类、数量、有效成分含量及安全性控制指标(包括微生物、农残、重金属)等第一手资料与信息，做到每一罐“草晶华”产品都能进行溯源查询，确保产品的品质稳定。“破壁饮片项目集成创新了产品评价和质控模式，并通过全产业链质量保证体系的构建与实施，真正实现了中药饮片的安全、有效、稳定和可控，保证产品高品质。” “中药破壁饮片创新开发关键技术研究及产业化应用”项目第一完成人、国家中医药管理局中药破壁饮片技术与应用重点研究室主任成金乐，告诉记者。 

       产品爆发增量，和你密切相关

       可以说，如今的草晶华破壁草本，已经成为中药饮片市场当之无愧的龙头。据了解，该项目32个上市中药破壁饮片及系列破壁食品已进入全国1800多家医院、百强医药连锁公司4万家门店销售，并进入香港市场，占同类产品市场份额的70%以上。产品自上市以来，销售收入复合增速达75%以上， 2017年同比增长84.4%，2018年上半年同比增长57%。

       倘若细究，并不难发现破壁草本迎来爆发性增长的“要诀”。

       紧抓消费者需求，直击痛点，一向是产品制胜的不二法则。正如中山市AG贵宾会药业集团有限公司副总经理、草晶华商学院院长曹晓俊所言，破壁草本品类满足了当下消费者的四大需求，包括国人中药养生需求，中药对体质的调理需求，对西药的升级替代以及高端礼品。

       不过，要接通与消费者的“最后一公里”，还需要一个关键角色，那就是零售药店。尽管近年来中药市场增长迅速，但各类产品营销手段层出不穷，让人眼花缭乱。如何契合零售药店需求，助力其打造中药品类核心竞争力，这是草晶华品牌营销的创新点。 

       在此方面，AG贵宾会药业成立了草晶华商学院，招募了一批专业讲师，设立了培训部、星火工程部，对药店店员进行全方位的中医基础理论知识、中药养生知识、销售示范、店教和带教等系统而专业的强化训练，提高一线从业人员专业知识和产品销售技能。

       以近期草晶华推出三七破壁草本单品新打法为例，该战略旨在帮助药店终端精准拓展目标客群，助力药店终端增量、打造大单品做准备。其联合老百姓大药房等主流连锁药店，通过举办心脑血管健康讲座，积极传播心脑血管疾病防治知识，进一步将服务落地。这类面向C端的推广模式，在传递“三七升级，现在都在吃破壁的”消费主张的同时以优质的药事服务提升了顾客的粘性。

       得益于草晶华团队创新渠道营销以及与零售终端的通力合作，2018年前三季度，草晶华破壁草本在零售连锁渠道总销量同比增长37%，继续保持快速增长的发展势头。其中，天济大药房销售增长高达69倍。作为中药饮片快速增长的新引擎，破壁草本品类如何成长为中药饮片领域的“星巴克”？我们翘首以待。